1，西紅柿切小塊，打散兩個全蛋液備用。
2、火鍋油。
3.倒入蛋液。
4、靜置幾秒鐘，剛開始不要翻炒，這樣蛋液可以被擋住。
5.翻炒後壓成小塊。
6.加入西紅柿翻炒。
7.加點鹽翻炒至番茄去皮，汁熟，即可起鍋。
8.西紅柿炒雞蛋成品圖。