低脂美味的白灼菜心
食材：菜心/蒜末。
制作：
1、菜心洗幹凈，切掉老的根部。
2、水燒開加油，加鹽，菜心煮1分鐘左右。
3、煮熟後撈出擺盤。
4、料汁：兩勺生抽?半勺蠔油?半勺香油?半勺白糖?半碗清水。
5、鍋中壹點油，蒜末炒香，倒入料汁煮開。
6、淋在菜心上。