香蕉和牛奶壹起食用可以起到營養價值互補的作用，可以潤腸通便，改善便秘，營養神經，改善失眠多夢，還可以促進新陳代謝，從而改善皮膚狀況，但要註意不要過量。
建議在日常生活中註意飲食營養的平衡，多吃新鮮水果蔬菜，保證飲食的多樣化。