日本豆腐蒸蝦日本豆腐蒸蝦介紹

1.準備材料:日本豆腐3塊、鮮蝦適量、胡蘿蔔1根、料酒適量、姜片適量、玉米澱粉適量、醬油適量、蔥花適量。

2.將鮮蝦洗凈，剝去蝦皮去掉蝦線，用料酒、姜片、醬油、澱粉拌勻。

3.將胡蘿蔔切成圓形。

4.將日本豆腐切成塊狀，放在胡蘿蔔上。

5.腌好的蝦放在日本豆腐上。

6.放入蒸汽烤箱中層，選擇蒸汽功能，溫度調到100度，10分鐘。