香菜可以生吃嗎？

1，香菜可以生吃，香菜有幾個別名，分別是:香菜、鹽香菜、芫荽等等。香菜有壹種獨特的香味，因此得名。

2.香菜主要作為調味品出現在大眾視野中，屬於糜子。它最初生長在地中海沿岸和中亞地區，或在漢代由張騫帶入中國。香菜中的礦物質和維生素極其豐富，但壹定要少量食用，有益健康。可以促進身體的血液循環，促進我們的健康。