雞蛋餅
食材：面粉200克 水250克 雞蛋5個 土豆絲 火腿 香蔥（這裏是四個餅的量哦）
做法：
1面粉裏壹顆雞蛋，?半勺鹽和五香粉，?水攪和均勻備用
2鍋內少油，倒入面糊攤勻，翻面攤上壹顆雞蛋，撒上芝麻蔥花，再翻面，刷上黃豆醬，放上火腿土豆絲，折疊起來即可。