1、板栗南瓜屬於壹種特殊的南瓜，它的熱量並不高。
2、每100克板栗南瓜中只含有36大卡的熱量。攝入身體之後並不會過度的轉變成脂肪，所以不會引發肥胖。但是其中含有的氨基酸、維生素、礦物質卻比較豐富，不但可以改善皮膚幹燥、皮膚老化的現象，而且可以美白皮膚，能夠加快新陳代謝的進行。可以促進腸道蠕動、改善便秘現象。