咖喱牛肉如何選擇牛肉咖喱牛肉的哪個部位用咖喱牛肉？

1.咖喱牛肉中裏脊肉和胸肉的牛肉壹般切成5-8厘米的方塊，用清水浸泡20分鐘，取出後洗凈瀝幹水分。

2、咖喱牛肉是壹道美味的菜譜，主要原料有牛柳、胡蘿蔔、洋蔥、咖喱塊等。這道菜色澤金黃，咖喱味濃郁，牛肉香脆可口。攝入過多對身體不好。患有皮膚病、肝病、腎病的人要謹慎食用。