如何切白瓜如何切白瓜

1，切白瓜的方法是先對半切，去籽，沿皮切瓤，切成段。白瓜，又稱微微瓜、生瓜、多瓜、脆瓜、田瓜等。，屬葫蘆科，皮光滑，豎紋長，汁多質脆。

2.白瓜鹹蛋湯是廣東傳統名菜，屬於粵菜。粵菜是中國四大傳統菜系和八大傳統菜系之壹。