用料 ?
韭菜 250g
雞蛋 2個
面粉 6湯匙
冷水 8湯匙
花蛤 500g
韓國海鮮餅的做法 ?
花蛤洗凈,開水燙壹下,張口後把肉取出。
2個雞蛋+切好的韭菜+面粉+冷水+2湯匙鹽攪拌,放入油鍋,每個餅裏放入2-3個花蛤,2分鐘,翻面出鍋