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孜然土豆粒
食材:
3個土豆,1勺孜然粒,1勺孜然粉,1勺辣椒粉,1勺熟白芝麻,1勺生抽,2勺老抽,1勺蠔油,蔥花;
做法:
1、3個土豆削皮切粒,洗凈瀝幹水。
2、熱油,中火煎土豆粒,金黃關火。
3、加1勺孜然粒+1勺孜然粉+1勺辣椒粉+1勺熟白芝麻+2勺生抽+1勺老抽+1勺蠔油,抓勻,撒蔥花。