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如何烹飪臘驢肉

主料:臘肉驢肉180g黃瓜壹根,姜蒜壹條,醬油、雞精、蠔油少許,小米辣少許。

臘肉驢肉炒黃瓜的步驟

1.將小米、辣姜和蒜切碎備用。

2.黃瓜切片備用

3.將熏肉切片。鍋中倒入少許油,放入姜蒜爆香,然後放入臘肉翻炒。

4.然後加入小米椒和黃瓜片,翻炒幾下放入醬油和蠔油。然後加入雞精和鹽,快速翻炒出鍋。因為黃瓜炒久了就不脆了!