蛋撻的做法,準備材料:蛋撻皮:9個,雞蛋:2個,牛奶:160克,白糖:8克,煉乳:10克
1.將蛋清和蛋黃分開,倒入幹凈無水的容器中備用。
2.在蛋黃中加入白糖,將其打散。
3.倒入牛奶和煉乳,攪拌均勻。
4.將奶油倒入蛋撻皮中,直到8分鐘滿。
5.烤箱預熱220度20-25分鐘。