食材:雞腿,西紅柿,喜歡的配菜。
練習:
1.將雞腿剁成小塊,鍋中加少許油,倒入雞腿,翻炒,撈出。
2.爆香小蔥、姜、蒜,放入壹塊火鍋炒至融化,放入雞腿、西紅柿,放入兩勺生抽、壹勺老抽、壹勺蠔油、少許鹽和壹大碗水,煮沸後小火煨10分鐘。
3.打開鍋蓋,倒入配菜燉10分鐘,然後加入方便面或面條、蔥、青椒再燉3分鐘!