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番茄火鍋雞是全家公認的好吃。

番茄火鍋雞

食材:雞腿,西紅柿,喜歡的配菜。

練習:

1.將雞腿剁成小塊,鍋中加少許油,倒入雞腿,翻炒,撈出。

2.爆香小蔥、姜、蒜,放入壹塊火鍋炒至融化,放入雞腿、西紅柿,放入兩勺生抽、壹勺老抽、壹勺蠔油、少許鹽和壹大碗水,煮沸後小火煨10分鐘。

3.打開鍋蓋,倒入配菜燉10分鐘,然後加入方便面或面條、蔥、青椒再燉3分鐘!