2.將黑魚片放入碗中。
3.加入姜蔥、料酒和橄欖油。
4.放入蒸籠蒸25分鐘左右。
5.蒸熟後，倒入蒸魚醬油。
6、黑魚骨刺少，含肉量高，營養豐富，蛋白質含量高。作為壹種藥物，它具有祛瘀生新、滋補調養的功效。手術後吃黑魚有生肌、補血、促進傷口愈合的作用。