主要材料:白菜240克,蔥花5克,蒜片5克,食用油5毫升,幹辣椒3克,白砂糖10克,醋10克,生抽5克。
1、蔥花、蒜片備用。
2、白菜切塊。
3、倒入食用油、幹辣椒、蔥花、蒜片、白砂糖,大火爆香。
4、倒入白菜,翻炒均勻,倒入醋、生抽,翻炒均勻即可。
5、成品圖。