清炒四季豆
材料:四季豆
醬汁:1勺生抽、半勺老抽、半勺蠔油、少許鹽、少許糖、半勺澱粉、1碗水
佐料:幹辣椒、大蒜
做法:
1.爆香蒜末
2.倒入四季豆炒斷生(多炒會兒)
3.倒入醬汁
4.撒入幹辣椒
5.翻炒收汁