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清炒四季豆的秘訣

清炒四季豆

材料:四季豆

醬汁:1勺生抽、半勺老抽、半勺蠔油、少許鹽、少許糖、半勺澱粉、1碗水

佐料:幹辣椒、大蒜

做法:

1.爆香蒜末

2.倒入四季豆炒斷生(多炒會兒)

3.倒入醬汁

4.撒入幹辣椒

5.翻炒收汁