炒肉丁，怎麽做？我今天在壹家商店裏看到了這道菜。這家商店還不錯。我想學。

醬肉丁是壹道醬香濃郁、營養豐富的名菜，甜鹹可口，老少皆宜。主要原料是瘦豬肉(裏脊肉、李子或五花肉)和黃瓜。調料為花椒粉、鹽、味精、幹澱粉、料酒、醬油、甜面醬、蔥花、姜末和水澱粉。