材料:低筋面粉150g，山藥150g，雞蛋1個，藍莓2g，酵母2g。
工作方法
1.將山藥蒸熟壓成泥狀，打入雞蛋拌勻，加入酵母拌勻，篩入低筋面粉拌成絮狀，揉成光滑的面團。
2.將面團揉成長條，切成等份的小劑量，將面團揉成蛋糕形狀，將藍莓輕輕壓在蛋糕上。
3.烤箱170度預熱5分鐘，170度烤20分鐘。