材料:面粉200克,蝦150克,豬肉200克,白菜250克,薺菜100克。
輔料:油、鹽、雞精、蔥、姜、蒜、醬油、白胡椒。
1,洗蝦
2.將五花肉丁、蝦和洋蔥放入料理機中。
3.打成糊狀
4.切碎卷心菜
5.把白菜用鹽揉軟,然後加入剁碎的薺菜。
6.加入肉末,加入調料。
7.拌勻包餃子。