2.準備蘿蔔切絲。
3、準備乳山生蠔幾個，蘿蔔切絲，香菜適量，蔥花備用。
4.用水沖洗牡蠣。
5.在碗裏放壹勺鹽，攪拌均勻。
6、鍋裏倒油，爆香蔥和姜。
7.倒入蘿蔔絲。
8.倒入適量的水，加入壹勺黑胡椒調味。
9.倒入生蠔，煮10-15分鐘。
10，最後撒上蔥花，加入香菜。
11，美味的牡蠣湯做好了。