白面粉350克
玉米粉50克
豆粉50克
酵母5g？
紅棗？五
溫水270克
糖(可選)20克
玉米粉豆粉餅怎麽做？
1.將白面粉、豆粉、玉米粉依次放入盆中。
2.用溫水融化酵母。
3.揉成面團，放入模具。模具應該上油。
4、水開了，上鍋蒸，蒸25分鐘關火。
5.取出蒸好的發糕。
6.用紅棗裝飾。