練習:
1，做鹹幹花生很容易。買回來後洗凈，放壹大鍋水，放3-4茶匙鹽，煮1-1.5小時左右。試試看，感覺花生很軟，妳也可以做。
2.然後關火，將花生放入水中浸泡半小時，讓花生殼吸收鹽水，然後過濾晾幹，放在陽光下，讓風吹幹。
註意:千萬不要幹鹽花生，因為會像石頭壹樣硬，但是沒有QQ的味道不好。