材料:蘿蔔半個，辣椒3個，蒜2個，姜，牛肉醬。
1，白蘿蔔切絲，姜、蒜、辣椒切碎。
2、熱鍋，加入菜籽油，爆香姜、蒜、紅辣椒。
3、白蘿蔔入鍋，翻炒壹分鐘，加入少許鹽，繼續翻炒。
4、炒至白蘿蔔變軟，加入少許牛肉醬、胡椒粉、少許雞精，關火即可食用。
5.成品。