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駱駝奶和牛奶哪個更有營養?

根據科學研究,駱駝奶比牛奶更有益健康,其維生素C含量是牛奶的三倍。100 ml駱駝奶和等量牛奶的維生素C含量分別為3.8 mg和1.0 mg。駱駝奶中含有胰島素樣因子,能促進胰島分泌胰島素。此外,駱駝奶中蛋白質和鈣的含量高於牛奶,而脂肪的含量低於牛奶。