成分:
裏脊肉？100克，胡蘿蔔？110g，青椒？適量，料酒？適量，鹽？適量，雞精？適量；
練習:
裏脊肉切絲，胡蘿蔔和青椒洗凈。
炒鍋熱油，放入切好的裏脊肉，加點料酒翻炒。
然後，加入切好的胡蘿蔔和青椒，翻炒至胡蘿蔔斷絲。
然後，加入適量的鹽和雞精。
翻炒均勻，取出勺子放在盤子裏。