如何炒肉片和花椰菜的小貼士

肉片菜花怎麽炒？首先，肉片和菜花壹定要新鮮，保證食材的完美。其次，肉片要薄，菜花要嫩。花菜用水焯水，然後大火少油炒，這樣炒出來的肉片和花菜會更有食欲，不要切什麽顏色不壹樣的。比如抽多了，菜花就會變醜，食欲不振。