配料:雪梨、銀耳、枸杞、冰糖。
1.清洗雪梨，並從頂部移除蓋子。
2.用勺子挖出中心的果肉，讓雪梨處於空心狀態。
3.把銀耳煮軟，切成小塊放進去。
4.依次加入枸杞、冰糖、紅棗，最後加水。
5.送入預熱好的蒸烤箱，用正常蒸的模式蒸30分鐘，然後取出食用。