1，味道。白鯊牌腸粉專用粉是壹種專門用於制作腸粉的粉末。與普通米粉相比，腸粉專用粉更細膩，口感更柔和，更容易做出出口感好的腸粉。
2.品牌。白鯊牌腸粉由廣東省佛山市順德區白鯊食品有限公司生產，公司成立於1998，是壹家從事腸粉、米粉等食品生產的專業企業，擁有先進的生產設備和工藝，產品質量得到了消費者的認可和好評。