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春天的味道嗎?油菜花蝦米炒蛋

春天的味道嗎?油菜花蝦米炒蛋

食材:油菜花 200克、蝦米 3大勺、雞蛋 2個。調味料:鹽1/3小勺、食用油 2小勺 (1大勺=15cc,1小勺=5cc)

制作:油菜花切段、雞蛋打散備用;鍋內加1小勺油,雞蛋煎至7分熟撈出備用;加1小勺油,放入油菜花中火翻炒1分鐘,加入3大勺蝦米、1/3小勺鹽,翻炒3分鐘;加入雞蛋兜壹兜即可。