2.香菇是壹種營養價值豐富的菌類,含有大量的蛋白質、維生素和壹些人體必需的氨基酸,能起到壹定的壯骨作用。蝦是壹種高蛋白食物,還含有大量的鈣離子,可以和蘑菇互補,增強骨骼強度,預防骨質疏松。但需要註意的是,兩者都有可能增加尿酸的含量,因此痛風患者建議不要食用。