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酸菜蛋餃的餡怎麽調

該鹹蛋餃子餡料制備方法如下:

原料

1東北酸菜,3個雞蛋,5克蔥花,5克姜末,5克五香粉,10毫升花生油。

1,酸菜壹定要洗幹凈。

2.先切絲再剁碎。

剁碎

4.雞蛋煮熟後切碎。

5.將雞蛋、五香粉、蔥花、姜末、花生油和芝麻油混合在壹起。