2、紅曲米怎麽給鹵肉上色。
3、紅曲粉怎麽給鹵肉上色視頻。
4、鹵肉紅曲粉的使用方法。
1.紅曲粉給鹵肉上色有兩種方式，壹種是在腌制的時候用紅曲粉塗抹在鹵肉表面，進行上色，另壹種是在熬煮的時候，將紅曲粉和調味料直接加入鍋中壹起煮，進行上色。