材料:薏米50g,冬瓜150g,排骨300g,雞翅100g,姜適量,鹽適量。
生產流程:
1.薏苡仁洗凈,用清水浸泡3小時;冬瓜去皮切塊,排骨洗凈剁成小塊,生姜切片。
2.將薏米、雞翅、排骨、姜片壹起放入鍋中,加入適量清水,大火燒開,小火燉30分鐘,加入冬瓜和鹽煮10分鐘。
3、出鍋。放入碗中即可食用。