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壹種油炸糯米酥的方法

壹種油炸糯米糕的方法

1.

將面粉和糯米粉混合,用開水燙壹下,和成面團,翻炒壹段時間。

2.

將紅豆放入電飯鍋中,加入適量煮熟的豆瓣醬,煮熟後加入白糖攪拌均勻。

3.

拿壹小塊面包,和壹些搗碎的豆子壹起揉。

4.

擠壓拍平,放油鍋裏炸。

5.

煎好後翻面煎至兩面金黃色。