2、雞胗和雞肫壹樣嗎百科。
3、雞胗跟雞肫的區別。
4、雞嗉和雞胗。
1.雞胗和雞肫壹樣。
2.雞胗，又稱雞肫、雞郡肝，是雞的砂囊，在我國南方地區又俗稱為雞石子、雞郡花。
3.處理雞胗的時候需要撕下黃色的壹層膜，洗凈晾幹的雞胗可以生吃也可以煮熟吃。