金拱門城堡是指麥當勞推出的壹款漢堡產品，不是傳統的牛肉漢堡，而是壹種含有蝦肉的特色漢堡。這種特定的金拱門城堡，是以純蝦為主要肉類成分的漢堡。這種蝦肉新鮮有嚼勁，量也夠。而且，雖然是炸蝦漢堡，但是不油膩。