黃瓜豆渣餅的做法
1.黃瓜去皮切成細絲。
2.放入豆渣。
3.加入雞蛋。
4.放入面粉
5.加適量的鹽攪拌均勻。
6.攪好的面糊。
7.將平底鍋刷油，將豆渣面糊用勺子放入鍋中，並壓壹下，成餅狀，小火慢煎。
8.煎至兩面金黃即可。