成分:
壹個花椰菜和半個胡蘿蔔。
步驟:
1.西蘭花切成小花，洗凈。胡蘿蔔切片，洗凈備用。
2.鍋中水燒開，西蘭花和胡蘿蔔焯壹分鐘，撈出備用。
3.鍋裏燒熱油，放入蒜片，炒香，倒入西蘭花和胡蘿蔔，加入壹茶匙鹽和壹茶匙雞精，炒勻。