未成熟的葫蘆巴可以吃嗎？

西葫蘆鮮嫩的時候纖維素含量少，吃起來更嫩更好吃，連種子都可以吃。剛出生的哈密瓜吃起來像黃瓜，但大多數綠色蔬菜可以生吃。在非洲，各種哈密瓜“非洲哈密瓜”也是生吃的。南瓜，俗稱西葫蘆，原產於南美洲，但其引種歷史悠久，人們對其安全性已經非常熟悉。神農沒有機會嘗百草，不用擔心。