糖醋脆腌蘿蔔怎麽做？

首先，從菜市場買壹些蘿蔔。最好選擇水分多的，然後把蘿蔔的皮去掉，再用刀把蘿蔔切成片或條。取出壹個大壹點的碗，把蘿蔔放進去，撒點鹽，腌制20-30分鐘左右。然後，戴上壹次性手套，擠出蘿蔔中的水分，使它們變軟。最後加入糖、紅辣椒、味噌等。並攪拌均勻。