生姜有什麽功效和作用？

1.姜的別名是姜根、白臘雲、勾莊指、野百合、閻良小子、鮮姜、蜜炙姜。姜的根莖(幹姜)、黃檗姜皮)和葉姜葉)都可以入藥。

2.姜是姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖。

3、生姜性溫味辛，有解表散寒、止嘔、溫肺止咳、解魚蟹毒的功效。對風寒感冒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽等疾病有很好的療效。