紅薯根和紅薯藤的區別

1，紅薯藤是桑科紅薯藤的莖。本產品的莖呈圓柱形，有分枝。表面棕褐色，具細縱條紋和細長多毛不定根，或具圓點狀根。堅硬，斷口黃白色，髓心偏向壹側。

2.甘薯的根是壹年生草本植物，地下部分有圓形、橢圓形或紡錘形的根。根的形狀、皮色和肉色因品種或土壤而異。莖平臥或上升，偶爾纏繞，多分枝，圓柱形或具角。