黑加侖怎麽吃？

黑加侖富含維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素和酚類物質。目前已知黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

黑加侖子學名黑穗醋栗又名黑穗醋栗、黑豆果、紫梅，是虎耳草科黑穗醋栗屬的壹種小灌木，其成熟果實為黑色小漿果，富含維生素C和花青素，可以食用。還可以加工成果汁、果醬等食品。