素食炒金針菇怎麽做？

1.準備:蔥、姜、蒜

清洗金針菇

3.鍋內熱少許油，蔥姜蒜辣香。放入洗凈的金針菇翻炒。

4.放3勺醬油，適量十三香，半勺鹽，1勺豆瓣醬，加半碗水，翻炒至湯汁粘稠。

5.放入準備好的青椒翻炒1分鐘。