步驟:
1，臭豆腐沖洗幹凈。
2.將豆腐切成小塊。
3.然後準備甜面醬和辣椒醬。
4.往熱鍋裏倒油。
5、油溫5分鐘放入臭豆腐。
6.煎好的表皮兩面微黃。
7.撿起來。
8.油溫很燙的時候，放鍋裏炸，炸的金黃。
9.拿起控油器。
10，蘸醬就好。