可以直接炒。
主料：雙孢菇200g、菜椒1個、胡蘿蔔1個、雞蛋2個。
輔料：油適量、鹽適量。
雙孢菇炒雞蛋的做法
1、將所有食材備好清洗幹凈。
2、胡蘿蔔、菜椒分別切片。
3、定型後翻面。
4、另起鍋倒油下胡蘿蔔片翻炒至出油。
5、倒入雙孢菇翻炒。
6、最後放炒散的雞蛋。
7、成品。