1、看蟹殼。蟹殼容易打開，蟹腿松散且帶有腐臭味，那麽螃蟹已經死亡壹周以上。蟹殼難以打開，蟹腿緊實且偏重且帶有土腥味，那麽螃蟹死亡不超過壹天。
2、稱重量。死亡時間較長的螃蟹，其重量會減少。螃蟹的重量明顯減少已經死亡壹段時間。