2、做法步驟:焯水豆芽。
3、泡好的粉條。
4.大蒜切片,蔥花,辣椒切丁,肥肉切丁。
5、炒鍋放油,倒入肥肉丁翻炒。
6、炒出香味,加入花椒和辣椒。
7.加入蔥花和蒜片翻炒。
8.倒入豆芽翻炒。
9.加入粉條、醬油、鹽,繼續翻炒。
10,加入雞精攪拌均勻。