肥腸煮多久才熟？

1，肥腸壹般要半個多小時才能把大腸煮到嫩。

2、在家燒肥腸首先將大腸切成約10 cm的段，放入開水中煮熟。壹般煮開後用小火燉，蓋上蓋子。每20分鐘看壹眼。不要幹鍋。註意不要直接煮豬大腸，不然不咬人。二次加工會更方便，主要是調味。